Como explicó Montse Calvo, vicepresidenta de la entidad, “un año más, la Asociación de Comercio, Servicios e Industria de Tarazona quiere reconocer públicamente el trabajo de uno de los establecimientos asociados, siguiendo la línea emprendida por anteriores juntas de homenajear a los comercios que llevan más tiempo abiertos en nuestra ciudad”. La vicepresidenta aseguró que “para la asociación, es la mejor manera de recompensar la apuesta por la calidad y el servicio, y estimular el futuro de los asociados.

En este caso, la Junta de la Asociación de Comercio, Servicios e Industria de Tarazona acordó en el mes de marzo reconocer a la Pescadería Hermanos Orte. El establecimiento lleva más de noventa años en manos de la familia Orte aunque el comercio se abrió a hace más de un siglo en Tarazona.

Como apuntó Montse Calvo, “el negocio ha cambiado desde que Felipa iba con el carro a coger el pescado que traía el tren Tarazonica a la estación. Aunque Pescadería Hermanos Orte ha sabido adaptarse al cambio de la demanda y a los nuevos productos apostando por la calidad. Ahora, gestionan el negocio los hermanos Bautista y José Luis, y la tercera generación, María Orte, que asegura el futuro de la tienda”.

María Orte y su padre Bautista se mostraron “muy emocionados” con el premio, una réplica en madera de la Torre de la Iglesia de la Magdalena. Ambos dedicaron el reconocimiento a Felipa, primera generación de la familia en trabajar en la pescadería. Según dijeron, “ellos trabajaron mucho, antes se trabajaba más, no había cámaras sino hielo, y había que recoger el pescado en la estación de tren y llevarlo con un carro hasta el establecimiento”.